Dit moet je zien en doen in Boedapest

Er is momenteel maar één plek ter wereld waar ik zonder enige moeite naar toe zou verhuizen en dat is de stad Boedapest. Ik ben er in 4 jaar tijd dan ook al vier keer geweest en ik kan er geen genoeg van krijgen. Ik ben gek op de prachtige architectuur, op alle gezellige restaurantjes, […]

Lees Meer

Onze volgende reis gaat naar…

Wij hebben een paar maanden terug onze vliegtickets gekocht naar (wederom) een prachtige plek op aarde. We tellen de nachten af tot we onze backpacks weer uit de kelder kunnen halen. Ik vind de voorpret bijna nog leuker dan de vakantie zelf! Wij zijn al een tijdje bezig met plannen en daarom laat ik jullie […]

Lees Meer

Simpele en snelle zalmhapjes uit de oven

Hoewel ik al lange tijd vegetarisch probeer te leven is zalm toch echt mijn zwakke punt. Of het nu gerookte zalm is, zalm uit de oven of geflambeerde zalm: I love all of them. Vandaag heb ik dan ook een super snel en simpel recept voor jullie met gerookte zalm. Je kunt dit ook maken met alleen […]

Lees Meer

7 redenen waarom je een keer Holland Casino moet bezoeken

Zoals de meeste van jullie wel weten breng ik minstens vier dagen in de week door bij Holland Casino. Niet om te spelen, maar om te werken! Mijn collega’s zie ik soms vaker dan mijn eigen vriend, dus ik vond het niet meer dan logisch om hier ook een artikel aan te wijden.  Ik ben […]

Lees Meer

Roadtrip Jordanië: Siq Al-Berid & Petra

Petra is één van de zeven wereldwonderen en dat is zeker niet zomaar een titel. Petra is de trekpleister van Jordanië en een plek waar je dagenlang je ogen uit kunt kijken. Ik kan iedereen, maar dan ook iedereen, aanraden om een keer deze geweldige plek te bezoeken. Wil je meer weten over wat je […]

Lees Meer

Recept van de week: platbrood, hummus en baba ganoush

Wanneer je mijn website een beetje gevolgd hebt dan weet je dat ik kortgeleden naar Jordanië ben geweest. Twee weken lang heb ik mogen genieten van het overheerlijke eten dat ze daar hebben. Thuis heb ik dit geprobeerd na te maken en hoewel het lang niet zo lekker is als in Jordanië, vond ik het […]

Lees Meer